7 zemas Carb brokastu receptes aizņemtiem meitenēm

Iespējams, jūs dzirdējāt, ka brokastis ir vissvarīgākā dienas maltīte. Bet kāpēc tieši tā? Saskaņā ar Isabel Smith, MS, RD, CDN, brokastis "izpaužas mums sākās vienmērīgi ar enerģiju un palīdz novērst pārēšanās vēlāk dienā." Lai izmantotu šo monumentālo maltīti, mēs lūdzām Smith un Amy Shapiro, MS, RD, Real Nutrition NYC dibinātājs, izlaist savas mīļākās zemas carb brokastu receptes.

Gatavojot kruasānu, pildot mūsu rīta kafiju, ir gandrīz otrs raksturs. Un, kamēr mēs zinām, ka tas var nebūt veselīgākais no izvēles, mēs to darām jebkurā gadījumā, jo tas ir ērti. Bet divas stundas vēlāk mēs turpināsimies, un mēs nožēlojamies par to, ka mēs esam gatavi maltītes pusdienlaikam. Saskaņā ar Shapiro un Smita teikto, kruasāns, jebkura rīta maltīte, kas smags ar ogļhidrātiem, nav ideāls. Tā vietā, Shapiro un Smith ierosina ēst brokastis ar augstu šķiedrvielu un olbaltumvielu, lai uzlabotu mūsu enerģijas līmeni un saglabātu mums satiated ilgāk. Septiņās zemas carb, augstas proteīna brokastu receptes, ko ieteikt dietologi, turpina lasīt.

1. Cieti vārītas olas

Shapiro iesaka ēst divas cieti vārītas olas, jo "dzeltenums satur dažus pārsteidzošus vitamīnus, tostarp B12 un D3 vitamīnu, kā arī holīnu un olbaltumvielu", ko viņa saka, saglabās tevi pilnīgi. stundām ilgi.

2. Avokado grauzdiņš

Smits iesaka veselīgu tauku un olbaltumvielu kombināciju zema ogļhidrātu maltītei, kas uzturēs jūs ilgāk. Viena no viņas mīļākajām receptēm saskaņā ar šo noteikumu ir Jūlija Paleo Maizes šķēle (30 dolāri) (izgatavota no mandeļu un kokosriekstu miltiem), ar pusi saberztu avokado un tomātiem vai citiem augļiem no augšas.

3. Jogurts

Lai iepildītu rīta maltīti, kas pat uzturētu cukura līmeni asinīs, Shapiro iesaka sajaucot "pusi tases vai pieci unces [grieķu vai islandiešu] jogurtu ar ēdamkaroti chia sēklas, ogas un kokosriekstu pārslas". Apvienojot šīs sastāvdaļas, Šapiro apgalvo, ka no jogurta iegūst būtisku olbaltumvielu stimulu, veselīgu chia sēklu tauku un ogu antioksidantus un šķiedrvielu. Ideāla kombinācija, nē?

4. Smoothie

Smoothies var šķist veselīgas brokastis, bet bieži vien tās ir mazāk nekā apmierinošas un pildītas ar cukuru. Tomēr tas nav gadījums, kad runa ir par Shapiro šķiedrvielu un olbaltumvielu bagātīgo ķiršu recepti, kurā ietilpst "mandeļu piens (nesaldināts), 3/4 glāzes saldētas ogas, viens porcijas olbaltumvielu pulveris (man patīk Tera sūkalu proteīns (24 $ ) vai Dzīvības dārza Organiskās Veģenerācijas Olbaltumvielu pulveris ($ 27), ja esat vegans), nedaudz zaļumu un vienu ēdamkaroti chia sēklas un kanēnu. " Tas, pēc Shapiro teiktā, ir perfekts olbaltumvielu, šķiedrvielu un zemā cukura maisījums, kas uzturēs jūs pilnīgi. Un, kā papildu prēmiju, viņa saka, ka šis uz priekšu, viegli recepte ir piepildīta arī ar "antioksidantiem, omega-3s, vitamīniem un minerālvielām".

5. Olbaltumvielu pankūkas

Tikai tādēļ, ka jūs ēdat brokastu ar zemām carbām, tas nenozīmē, ka jums ir jāatsakās no iecienītākajiem rīta ārstēm. Smits iesaka pārveidot šo izmēģināto pankūku maisījumu par šo Palešu banānu pankūka recepti, jo tas ir daudz veselīgāka alternatīva un "vairāk apmierinošs nekā jūsu vidējās cieti saturošas pankūkas, kas izgatavotas ar balinātām miltiem." Viņa arī iesaka papildināt šo ēdienu ar kādu ogu un mandeļu sviestu, lai iegūtu saldu, olbaltumvielu saturošu ēdienu.

6. Frittata

Abas Shapiro un Smits iesaka šīs super-satisfying brokastis. Kamēr Smits iesaka šo recepti, kas izgatavota no olām, spinātiem, tomātiem, sparģeļiem un saldajiem kartupeļiem, Shapiro dod priekšroku mini frittatas, labi piejaucot piecas olas un ielejot Room Essentials Muffin Pan (5 $). Viņa saka, ka katra alva piepilda apmēram 1/2 līdz 3/4 no malas. Turklāt viņa iesaka pievienot dārzeņus, siera šķēlītes, sāli un piparus, kā arī cepot to 350 ° F temperatūrā 15 līdz 20 minūtes vai līdz brīdim, kad tā ir stabila. Ja ēšanas uzreiz, Shapiro saka, ka jūs varat uzglabāt frittata ledusskapī līdz četrām dienām, vai, ja vēlaties ieturēt maltīti, viņa iesaka individuāli iesaiņot katru mini frittata un iesaldēt tos pēc nepieciešamības.

7. Veggie motokross

Ne tik laikietilpīgs kā frittata, bet arī tikpat apmierinošs, šī veggie olu krampju recepte sastāv no olbaltumvielām, veselīgiem taukiem un šķiedrvielām, kuras, pēc Smith domām, "ilgst ilgāk justies pilnīgāk".

Lai iegūtu vairāk uztura speciālistu apstiprinātu maltītes, iepazīstieties ar šīm enerģiju pildītajām brokastu receptēm.