Carbs ir ieguvuši sliktu rep. Mēs uzliekam vainu par nevēlamu svara pieaugumu tikai uz šo konkrēto pārtikas veidu un nonākam pie galējībām, lai mēģinātu apturēt "negatīvos" efektus, kas rodas, ēdot tos. Tomēr, runājot par viņiem, ir daudz nepareizu priekšstatu, un, izvairoties no tiem, tas pilnīgi vairo daudz vairāk, nekā labu.

Lai izprastu priekšrocības, ko sniedz zemu carb iepirkšanās sarakstu, mēs vērsāmies pie reģistrēta dietologa un sertificēta uztura speciālista Mary Jane Detroyer, lai nojauktu visu, kas mums jāzina par ogļhidrātiem, un, lai mēs iegūtu iepirkumu sarakstu, kad mēs vēlamies lietot mazkarba ēdienus mājās. Ritiniet uz leju, lai redzētu, ko viņa teica.

Kas ir carbs?



Parasti nepareizs uzskats ir tas, ka ogļhidrāti attiecas tikai uz maizi, makaroniem un graudiem, ja tie patiešām ir atrodami daudzās pārtikas grupās, tostarp augļos un dārzeņos. "Atcerieties, ka ogļhidrāti ir tie, kas atrodami graudos, cieti saturoši dārzeņi, piena produkti, piemēram, piens, kefīrs, jogurts, augļi un cukurs, vai jebkura šo pārtikas produktu kombinācija, " saka Detroyer. "Dārzeņos ir vismazākais ogļhidrātu daudzums uz vienu porciju visu šo pārtikas produktu."

Kas attiecas uz bezkarba diētu? Viņa saka, ka nekad nedrīkst būt mērķis. "Es domāju, ka cilvēkiem ir jāierobežo, nevis jālikvidē to uzņemšana vai to pilnveidošana, " viņa saka. "[Pārdomājiet] augsti apstrādātus ogļhidrātus, piemēram, maizi, baltos rīsus, kartupeļus, cepumus, kūkas, sulas, konfektes, krekerus utt." Viņa paskaidro, ka, samazinot ogļhidrātu saturu, tas nozīmē, ka jūs atņemat enerģiju, jūsu aknas darīs glikozi jūsu smadzenēs un citos orgānos, lai paliktu dzīvs un funkcionētu, un izmantos muskuļus, lai iegūtu, un jūs palaidīsit svarīgākos vitamīnus un minerālvielas, ko izmanto metabolisma procesos Tavs ķermenis."



Lai panāktu pareizo līdzsvaru, viņa saka, ka zemu carb maltīti veido šādi proteīni, tauki, dārzeņi un neliels daudzums cietes.

Zemas Carb ēdināšanas plāna priekšrocības

Jūs varētu vēlēties apsvērt iespēju koncentrēties uz zemu carb lietošanu, ja jūsu gremošanas sistēma ir jutīga pret pārāk daudz ogļhidrātu daudzumu un noteiktu slimību novēršanu. "[Tas ir izdevīgi] cilvēkiem, kas labi neattīrī ogļhidrātus, tiem, kuriem ir ģenētiska tendence saslimt ar diabētu, " viņa saka. "Zema oglekļa satura vai carbs kontrolēta diēta ir ļoti izdevīga, lai novērstu diabētu vai saglabātu to līcī tik ilgi, cik vien iespējams."

Iepirkumu saraksts

Viņa dod klientiem iepirkšanās kontrolsarakstu, lai saglabātu viņu veselīgu uzturu, bet viņa patiešām tic, izvēloties pārtikas produktus, kas jums patīk, un padarot to darbu. "Tas nav saraksts, kas rada zemas carb eating plānu, tas, kā persona izvēlas no pārtikas, kas viņiem ir viņu virtuvē un kā viņi ēd tos, " viņa saka.



Taču, ja jūs meklējat kādu vispārīgu virzienu par to, ko nopirkt nākamreiz, kad iegādājāties pārtikas preces, viņa saka koncentrēties uz šādiem jautājumiem:

1. Dārzeņi:

Pietiek, lai katru dienu divas līdz trīs porcijas.

Mīciet cieti saturošus dārzeņus, piemēram, kartupeļus, baltos un saldos jamsus, ziemas skvošas un plantains.

Burkāni, selerijas, sīpoli un ķiploki (ne tikai tie pievieno garšu jebkurai ēdienkartei, bet arī tām ir ilgs uzglabāšanas laiks).

2. Augļi:

Pietiek, lai katru dienu divas līdz trīs porcijas.

3. Olbaltumviela:

Zivis
Cālis
sarkanā gaļa
Tofū
Pupiņas

4. Piena pārstrāde:

Siers
Piens
Jogurts (grieķu jogurts nodrošina visvairāk olbaltumvielu)

5. Graudaugu sortiments:

Kvinoja
Rīsi
Mieži
Kviešu mieži
Pilngraudu makaroni
Veseli graudu krekeri (piemēram, zīmoli Akmak, Ryvita un Wasa)
Zemsūdens triscienti

6. Tauki

Olīvju eļļa
Rapšu eļļa
Vīnogu sēklu eļļa
Avokado eļļa
Kokosriekstu eļļa

7. Pīrāgi / mērces

Balzāmetiķis
Pamata garšaugi
Salsa

Lai saņemtu Detroyer pilnu iepirkumu sarakstu, izskatiet savu emuāru. Cerams, ka jūs apmierina fakts, ka tīrs ēšanas veids neatsakās no ogļhidrātiem, bet ar tiem tiek panākta saprātīga izvēle.

Tags: Alicia Beauty UK, Veselība, Wellness, Diēta, Pārtika, Veseli Pārtika, veselīga uztura, serviss