"Uztura bagātinātāji" uzkodas veicina zinātnes attīstību

Jūs zināt visas "ceptas" kartupeļu čipsus un "vieglus" jogurtus, ko esat ēdis kopš uztura uzsākšanas? Saskaņā ar jauno pētījumu, jūs varētu arī būt ēšanas reālo lieta. Tas ir tāpēc, ka cilvēki, kas izvēlas "vieglas" uzkodas un dzērienus, "visticamāk ēst par 13 procentiem vairāk kaloriju nekā cilvēki, kas ēd pilnvērtīgas uzkodas", ziņo Huffington Post.

Šis secinājums izriet no jaunā pētījuma, kas tika izdots no Starptautiskā pētījumu žurnāla "Mārketings". Tomēr tas, ka zemas kalorijas uzkodas un sodas mums padara izsalkušus. Saskaņā ar pētījumu, mums vainīgi ir mūsu psiholoģiskā atbilde uz produktu iepakojumu. "Vieglāk ir attaisnot pārmērīgu izskatu, kad pārtika tiek marķēta kā veselīgāka, " citē pētījuma vadītāja autors Joost Pennings Huffington Post. Citiem vārdiem sakot, ja konteinerā mēs redzam vārdus "gaisma", "uzturs" vai "vainas neesamība", tas mūs domāja, domājot, ka mēs varam ēst tik daudz, cik mēs vēlamies. Tā rezultātā mēs galu galā patērējam vēl vairāk kaloriju.

Šīs atrades saskaņo ar pazīstamu jēdzienu "veselības halo". Pētījums no pagājušā gada pagājušā gada parādīja, ka cilvēki, kuri patērē sodas sodu, vēlāk izjūt citus junk pārtikas produktus. "Pēc tam, kad dzer diētisko dzērienu, cilvēki izjūt mazāk vainīgu par to, ka patērē vairāk kaloriju, un tādēļ viņi jūtas pamatoti ēst mīklu vai čipsus, " pētnieks Ruopengs teica Huffington Post.

Atrisinājums? Tā vietā, lai patērētu apstrādātas "uztura" uzkodas, nonākiet pie tādiem pārtikas produktiem, kas dabiski ir "bez vainas". Piemēram, izmēģiniet kādu no šīm garšīgajām zaļajām kokteiļiem.

Uzziniet vairāk par kalorijām un uzturu ar aizraujošu lasījumu zemāk!

Kāda ir jūsu iecienītā veselīgā uzkoda? Ievadiet komentārus zemāk!