Kā justies pilnīgi pēc ēšanas salāti (reāliem)

Vārds "salāti" atgādina "veselīgu", "uzturu" un "to, ko es vēlos, es gribēju, nevis dziļa trauka pica". Viens vārds, kas nav šajā sarakstā? "Pildījums". Protams, mēs mīlam kraukšķīgu lapu kāpostu salātu vai gaismas, sviesta garšas piedevu romiešiem, taču biežāk nekā parasti salātus parasti ēd kā: 1) nedaudz spiesti mēģināt būt "veseliem" vai 2) uzkoda. Salāti kā ēdieni teorētiski izklausās, taču parasti dažās stundās pēc vēlēšanās (vai pat tūlīt pēc tam) vēdera vēdera vēdera atstāj.
Bet mēs bieži redzam meitenes, kuras laimīgi munching zaļumiem pusdienām un vakariņām, bez pat bailīgs izskatu uz viņu sejām vai longing skatienu uz maizes grozu. Kāda ir viņu slepenība? Kā mēs varam kļūt par vienu no tiem cilvēkiem, kuri patiešām bauda ēšanas salātus? Vai salāti kādreiz mūs patiešām apmierinās? (Dzīve, iespējams, nav, bet maltīte, jā.) Mēs uzdeva šos jautājumus dietologam un jaunajam metabolismu dibinātājam Derekam Džonsonam, kurš bija vairāk nekā priecājies dalīties ar saviem triku, lai padarītu salātus vairāk pildījumu. Izrādās, ka mēs pieļāvām daudz kļūdu - no pildījuma, apretūras un pat kā mēs ēdam mūsu salātus. Ziņkārīgs? Turpiniet ķēriens uz četriem padomiem, kas ļaus jums ēst salātus pavisam citā veidā (burtiski)!

Toppings

Kad runa ir par salātu bāzes izvēli, Džonsons iesaka šķiedrām bagātas, tumšas, lapu zaļumus, piemēram, spinātus, kāpostu utt. Galu galā, šķiedra ir tas, kas liek mums justies pilnīgi. Ja šie veggies nav jūsu aleja, jūs joprojām varat stick ar aisberga salātiem - tikai izrotāt savu salāti ar tīru, liesu olbaltumvielu avotiem, piemēram, vistas un zivju, vai šķiedrvielu un ogļhidrātu bagātu pupiņu, piemēram, garbanzo. "Ja jūs domājat par pīrāga diagrammu, jūs vēlaties, lai jūsu labie tauki, labie ogļhidrāti un labie olbaltumvielas šajā salāti, " skaidro Džonsons.

Vēl viens mazs triks Džonsons zvēr? Chia sēklas. "Nākošreiz pamudiniet kādu pār savu salātu, " viņš saka. "Viņi ir lielisks olbaltumvielu avots!" (Ja jūs domājat, jā, jūs varat izmantot tos arī savā skaistuma rutīnā.)

# 1 kļūda

Kad jūs mēģināt ēst veselīgu ēdienu, jūs, iespējams, sasniedzat ar zemu tauku iespējas - bet Džonsons saka, ka tā ir kļūda. "Mums ir tendence meklēt beztauku sautējumu, kas ir lielāks cukurā, kas izraisa vairāk izsalkušu, " saka Džonsons. "Tas ir pārtikas tauki, kas liek jums justies pilnīgi, kad kaut kas tiek pārstrādāts, tam ir vairāk sastāvdaļu un parasti ir vairāk cukura."
Tā vietā viņš saka izmēģināt olīveļļu vai nelielu sviesta daudzumu, tāpat kā Itālijā un Francijā. "Jūs nekad nevarat nokļūt nepareizi ar pašmāju balsamic vinigrette, piemēram, citronu pipari vai aveņu, " saka Džonsons. "Vienkārši palieciet prom no lietām, kas teiktas" bez taukiem "vai ir baltas un krēmīgas vismaz nedēļas laikā. Ja jūs mēģināt noturēt to nedēļas laikā, saglabājiet jautras lietas nedēļas nogalē. "

Izvēles dzēriens

Šeit ir vēl viens padoms: Izlaist diētu soda, kuru jūs parasti pasūtāt ar saviem salātiem, tāda paša iemesla dēļ Johnsons pieminēja iepriekš. "Ir pētījumi, kas šos dzērienus izrāda ar jūsu insulīna līmeni, " saka Johnsons. "Jūs nevarat izvilināt ķermeņa ilgtermiņa viltotus cukurus, lai jūs varētu palielināt apetīti un uzglabāt taukus."
Bet nedodiet ūdeni tikai vēl, vai nu. "Viena no vissvarīgākajām lietām, ko es nespēju nostāties, ka cilvēki saka, ir daudz ēst pirms ēšanas, tāpēc jūties pilnīgi pirms maltītes, " stāsta Johnsons. "Tas atšķaidīs gremošanas enzīmus - tas var liek domāt, ka jūs esat vairāk piepildīts, bet jūs pārietat pārāk daudz." Viņš krāso ne tik diezgan ainu par pārtiku, kas peld ūdenī, kas ir mūsu kuņģī. Citiem vārdiem sakot, tas nav sagremojies. Tā vietā Džonsons iesaka maltītes laikā uztvert ūdens mērci.

Lēns. Uz leju

Vēl viena lieta - ja jums ir tendence pusdienot un svītra, tāpat kā, ēst pie pārcilvēciska ātruma, ir pienācis laiks dziļi elpot un košļāt. "Mēs nesēdējam pietiekami ilgi, lai sakošos mūsu pārtiku un ļautu tai sagremot, " saka Johnsons. "Ir svarīgi ik pēc piecām minūtēm. Jums vajadzētu sēdēt un atpūsties, un ēst, tāpat kā jūsu ķermenis ir veidots, tāpat kā tas domāts. Baudiet, smieties, runājiet. "
Protams, darot to, tas būs labs jūsu prāta stāvoklim, bet tas arī palīdzēs jums justies pilnīgi. "Jūsu gremošanas trakts darbojas optimāli, kad jūs sēdējat, " stāsta mums Džonsons. "Ja jūs uzkāpsieties un brauksiet ar ķermeņa ķekaru, jūsu ķermenis būs līdzīgs:" Ko jūs darāt? Kur mēs ejam? "" Tāpēc nākamreiz, kad jūs pasūtīsiet salātus, lai to iet, apsveriet ēšanas. Jūsu kuņģis (un ķermenis) pateicos jums.
Ko jūs domājat - vai jūs mēģināt šos salātu trikus? Kāds ir tavs iet uz salātiem uzpildes maltītei? Pastāsti mums tālāk!